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명단공개 2017 - 감염자 속출! 출구 없는 스타 전염병 7위~5위 가요계 대표 센언니인 걸크러시 폭발. 브라운 아이드 걸스 막내 가인임. 대한민국 2~30대 여성들이 타깃으로 높은 전염률을 기록.치명적인 병을 유발시킨 정황을 포착함. 가인 트레이드마크= 진한 스모키 메이크업. 갸름한 턱선이 돋보이는 보이시한 숏컷.수영복으로 의심될 정도 많은 이들이 가인의 메이크업 비법을 공유하고 따라할 정도임.가인의 메이크업 관심 폭발.!!그 인기가 어찌나 대단한지 가인과 본인이 도플갱어 수준으로 닮았다고 오해함.가인병 증세를 보이는 무쌍커플 여성들이 대거 증가 그 증세가 심할 경우 게다가 지인이 가인과 닮았다고 주장. 하지만 트레이드마크인 스모키 메이크업에서 벗어난 뒤본인만의 메이크업을 찾은 가인동시에 가인병도 사라져 가는 중임. 오는 24일 첫방송 예정임 2년 만에 국내 활동 컴백.. 2017. 11. 7.
명단공개 2017 - 감염자 속출! 출구 없는 스타 전염병 10위~8위 2017년 6월에 종영한 프로듀스 101 시즌2 2위임 11인조 아이돌 그룹 워너원 멤버로 합류함. 소녀 팬들의 기대 상승! 연예계는 물론 팬들에게까지 두가지 전염병을 퍼트린 정황을 포착! 주제곡 나야나를 선보이던 당시!! 무대 엔딩에서 깜찍한 윙크로 시청자의 시선을 집중함 연습생들 사이에서 퍼지기 시작한 박지훈병. 관객들이나 카메라 앞에만 서면한쪽 눈에 경련이라도 난듯 윙크를 발사. 이상 증상을 보이기 시작한 연습생들 윙크바이러스는 빠른 속도로 확산됐고 긴급대책을 세우기로 결심 이렇게 돼서 윙크를 하지 말자고 합의가 됐다고함다행히 쉽고 빠르게 박지훈병의 확산을 저지함. 이후로도 끊임없이 개인기를 연구해 결국 신종병 제조!! 유행어와 손동작을 동시에 따라하는 저장병 어찌나 치명적이고 강력했던지 워너원 멤.. 2017. 11. 7.
최고의 요리비결 - 연근메추리알장조림과 취나물볶음 연근을 식초물에 3분 정도 담가주면 더욱 아삭해져요. 올리브유+ 들기름은 고소한 풍미가 두배가 돼요! 연근 가장자리가 투명해질 때까지 달달 볶아주세요. 불이 셀 경우 물을 더 넣어 연근이 절반 정도 익을 때까지 끓여주세요. 메추리알을 삶을 때 한 방향으로 계속 저어주면 더 예쁘게 삶아져요. 올리고당 대신 달달한 메이플시럽을 사용해도 좋아요. 삶은 메추리알을 넣은 뒤 중. 약불에 조려야 양념이 골고루 스며들어요. 뚜껑을 반쯤 덮어 5분간 조린 뒤 고루 저어가며 5분 더 조려주면 돼요. 양념이 눋지 않고 잘 스며들도록 중간중간 저어가며 조려주세요. 고기를 넣고 싶을때 ㄴ부드럽게 삶아서 처음부터 함께 조려주면 돼요!다진 고기를 사용해도 좋아용!! 양념이 자작하게 졸아들면 꿀 1T를 섞는다. 검은깨를 섞는다. .. 2017. 11. 6.
알토란 박건영의 김치짬뽕 묵은지 김칫소를 털어내는게 보통인데 그냥 사용함. 볶아줄 김치는 너무 얇게 썰지 않아야해요. 김치짬뽕에 넣을 채소 3가지 양파의 두께가 너무 얇으면 쉽게 물러지니 0.5cm 두께로 썬다. 채소를 썰때 칼에 물을 살짝 묻히면 채소가 칼에 붙지 않는다. 볶으면 쉽게 물러지는 이파리 청경채 뿌리는 흙. 이물질이 많아 제거후 사용해야해요. 짬뽕에 넣을 해물 손질하기! 이거면 짬뽕맛내기 충분하다고해욤. 새우 대가리. 껍질은 깊은 맛을 내는 주역임. 새우 내장은 쓴맛이 나기 때문에 꼭 제거해주기. 새우뿔은 손으로도 쉽게 제거 가능해용. 새우의 감칠맛이 가장 진한 골수 부위. 역시 홍합 털도 손으로 쉽게 제거할 수 있어용. 칼집 내지 않아도 식감이 좋은 얇은 물오징어. 오징어 몸통 손질 끝! 동그랗게 말려있는 오징어.. 2017. 11. 6.
알토란- 김하진의 묵은지 들기름볶음. 나물 무침처럼 볶아 만들 예정임. 새 양념으로 맛있게 환골탈태활 예정임. 발염점이 높은 포도씨유. 카놀라유도 가능해요.묵은지를 식용유에 버무리면 식감이 부드러워집니다. 멸치가루를 넣으면 보기도 좋고 먹기도 간편해요. 이제 볶기만 하면 끝임. 메인 요리로 내놓아도 손색없음. 묵은지는 오래 볶을수록 군내가 감소되므로 군내 정도에 따라 볶는 시간을 조절해보세요 통들깨는 고소함과 씹히는 식감이 예술입니다. 혈관 청소부인 들깨!! 칼슘이 풍부해 뼈 건강 효과가 두배가 돼요. 2017/11/06 - [티비속 정보.] - 알토란- 김하진의 묵은지 무침. 2017/11/06 - [티비속 정보.] - 알토란- 김하진의 묵은지 콩나물밥 2017. 11. 6.
알토란- 김하진의 묵은지 콩나물밥 돼지고기는 300g 준비하기!! 편리하게 잡채용 돼지고기등심 사용을 추천 밥맛의 느끼함을 줄이기 위해 기름기 적은 등심 준비 밑간 양념이 고기 누린내 완벽 제거해줌!! 소금은 넣지 않음 고기를 살짝 볶는 것이 포인트임.!! 육즙만 남아있는 상태임 묵은지와 고기를 같이 볶으면 수분이 생겨 김치찌개 맛이 난다. 맛있는 북은지 밥을 만드는 작은 차이. 고슬고슬해야 맛있는 별미밥. 볶은 멸치가루를 넣으면 묵은지의 고소함과 감칠맛이 풍부해진다. 물 덜어내면 된밥 되기 십상임. 물이 잦아들면 콩나물 넣어주기! 콩나물 넣어줄 차례! 콩나물도 양념할 필요 없이 바로 투하. 식이섬유가 풍부한 콩나물은유산균의 먹이가 되어주는 식이섬유 장건강에 묵은지 콩나물밥이 보약임. 통통한 줄기 그대로 기가 팍 살아있는 콩나물 콩나물은.. 2017. 11. 6.
알토란- 김하진의 묵은지 무침. 구수함이 일품인 씻은 묵은지 핵심 비법은 씻은 묵은지 만들기!! 김칫소가 남아있으면 맛을 살릴 수 없다고해욤. 김칫소를 털어내고 흐르는 물이나 찬물에 담가 씻는다. 묵은지가 물러지지 않도록 살살 문질러 김칫소를 제거한다. 밥에 씻은 묵은지 싸 먹으면 꿀맛임. 씻은 묵은지 3~4잎에 참기름 2큰술 깨소금 1큰술을 넣는다. 누구나 먹어도 꿀맛임. 만드는 방법도 너무 쉬운 묵은지 무침. 완성!! 2017. 11. 6.
알토란- 임성근의 김치 꽁치조림. 김치는 군내가 나면 물에 한번 헹구고 군내 없으면 김칫소만 털어주면 돼욤. 김칫소가 김치 군내의 원인이라고해욤. 준비한 김치 반 포기의 김칫소를 털어낸다. 김치는 세로로 길쭉하게 자르기!!! 김치는 길쭉하게 세로로 4등분 한다. 4등분한 김치는 2쪽씩 지그재그로 냄비에 담는다.지그재그로 넣는 이유는 양념이 한쪽으로 쏠리지 않고 골고루 배는 효과가 있어요. 김치를 설탕에 버무리면 군내가 없어지고 식감이 부드러워집니다. 다음은 꽁치 손질 차례!! 비교적 가격도 저렴한 꽁치.제철 맞은 꽁치 2마리가 단돈 천원임!! 꽁치 고르는 법.1. 배가 터지지 않은 것2. 눌렀을 때 탄력이 있는 것.3. 눈알이 맑고 투명한 것. 모든 생선 비린내의 주범은 피막 제거 필수!! 손질한 꽁치에 쌀뜨물 3컵을 붓는다. 소금을 넣.. 2017. 11. 6.
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