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맛있는 녀석들, 가을 소풍: 놀이공원편. 맛있는 녀석들과 함께하는 가을 소풍, 신나는 놀이기구가 잔뜩 있는 놀이공원. 즐거움 가득한 이곳에서 처음 가 볼 곳은? 기념품 상점에서 머리띠만 구매. 그리고 홀린 듯 도착한 간식매장에서 추로스 4개 반반핫도그 2개 닭꼬치 2개, 소시지 2개 아이스커피 3개 아이스티 1개 주문완료. 달달한 설탕에 계피 향이 은은한 츄로스. 뽀득한 겉면과 달리 촉촉한 속살. 오독오독 씹는 맛에 고소한 육즙이 팡팡. 달달 짭조름한 허니간장 소스 발린 닭꼬치, 결대로 찢어지는 부드러운 살결. 놀이기구를 타고 푸바오 만나러! 위토우는 판다에게 부족한 영양소를 채워주는 곡물로 만든 빵이에요. 대포바오와 비슷한 몸무게인 3공주들의 느름한 아빠 러바오. 경남 하동에서 재배하는 질 좋은 대나무를 매주 공수해 제공해 준다고 해요. 판다.. 2023. 11. 8.
장사천재 백사장2, 수상한 손님?! 장사 디데이! 백종원의 묽은 쌈장 만드는 법. 문을 열자마자 들어온 사람은?! 손님인줄 알았더니, 와인 도매업자더라고요. 미처 와이너리에서 사지 못한 레드와인이 있는데 그렇게 영업을 당하고 있는 존박, 그런데 또 다른 남자가 입장합니다. 아이스크림 판매 영업사원, 디저트 영업사원도 들어오더라고요. 이게 사실 정상인 게 한국에서의 느낌하고 똑같은게 문 닫았던 자리에 새로운 간판이 생기거나 간판이 바뀌거나 하면 제일 먼저 찾아오는게 주류 영업 사원이에요. 오픈하는 가게에서 볼 수 있는 흔한 상황이에요. 브루어리에서 맥주를 단독 공급받으면 탭을 무료로 설치해 준답니다. 가게 오픈 전날 흔히 볼 수 있는 풍경을 뒤로하고 퇴근!! 새롭게 밝아온 아침, 과연 첫 장사는 어떨지?! 드디어 대망의 첫 출근길. 흔히 빵과 함께 소스를 내어주기 마련인데 빵과 함께 쌈.. 2023. 11. 5.
프리한19, 나만 빼고 다 먹어 본 길거리 간식 19. 12위와 11위, 10위 12위 이름값 제대로! 미국 000 도넛. 미국인들의 국룰! 도넛 하나에 커피 한잔이죠. 랜*스도넛, 크*스피 크림 도넛등 유명 도넛 전문점이 많죠. 그런데 웬만한 도넛은 다 먹어 봤을 미국인들도 일부러 찾아가서 먹는 도넛입니다. 먼 거리와 웨이팅도 감수할 정도로 인기 폭발! 기본 3개이상 순삭하게 되는 도넛. 미국 길거리를 평정한 인기 도넛의 정체는?! 미국 캘리포니아 66번 국도 글렌도라 & 로스앤젤레스 그랜드 센트럴 마켓에 있는 더 도넛* 오직 두 지점뿐이라 더욱 특별한데요. 도넛 덕후 미국인들을 미춰버리게 한 시그니처 메뉴가 있습니다. 바로 생딸기 도넛. 신선한 딸기만 취급하고 대략 2월~7월 딸기 철에만 판매하는 시즌 한정 상품입니다. 때가 되면 이 도넛을 맛보기 위해 미국 전역에서 방문합니다... 2023. 11. 3.
엄지의 제왕, 위암을 극복한 의사의 밥상. 김시홍 의사의 건강관리법. 김시효 엄지 닥터의 면역력 키운 방법. 위암으로 위 3분의 2 절제한 사연은? 2018년 1월 위암을 진단받았고, 위암수술을 했고 5년 이상 경과해 지금은 위암 완치 판정을 받았다고 해요. 위암 수술 부위도 이상이 없고 전이, 재발없이 건강 유지중이라고 해요. 림프샘까지 암세포 전이 위암 2기로 진단, 전조 증상이 없어 한번도 암이라고 생각해 본 적이 없다고 해요.하지만 위암 진단 4개월 전 소화불량 증상이 있었고, 스트레스 때문이라 생각하며 차일피일 검진을 미뤘다고 해요. 4개월 뒤에야 위암인지 알게 되었다고 해요. 당시 매일 큰 크기 라테 두 잔씩 섭취하고 스트레스를 핑계로 흡연, 음주를 했는데 위암 수술 후 환골탈태를 했다고 해요. 김시효 엄지 닥터의 면역력 키운 방법. 과거엔 운동읗자이 낳고 종일 좌식 생활을 했다고 해요. 위암 진단 .. 2023. 10. 30.
벌거벗은 세계사, 고재윤 교수의 신의 물방울! 와인은 어떻게 프랑스의 자존심이 되었나? 와인 하면 빼놓을 수 없는 이 나라!! 나폴레옹 보나파르트는 샹베르탱 와인 한잔을 바라보는 것보다 미래를 장밋빛으로 만드는 것은 없다. 빅토르 위고는 신은 물을 만들었지만 인간은 와인을 만들었다. 경매에 오른 1774년산 와인인 뱅 존. 당시 무려 230년 이상 숙성된 와인으로 한 병 낙찰가는 얼마일까요? 뱅존 한병 낙찰가 약 8천만원. 7년후 와인 경매장에 재등장합니다. 이번 낙찰가는 약 1억 3천만원에 낙찰, 오랜 시간을 거쳐 역사에 자리잡은 프랑스 와인. 프랑스 와인은 어떻게 전세계를 매혹시켰을까? 와인 종주국인 프랑스에서 일어난 특이한 사건이 있습니다. 멀쩡한 와인을 버립니다. 이는 올림픽 규격 수영장 100개 이상을 채울 수 있는 양인데요. 와인 수요가 줄어들고 와인 생산량은 늘어났는데 시중 와.. 2023. 10. 26.
프리한19, 이 무슨 운명의 장난19, 14위와 13위 14위 나를 000 수상한? 부부! 중년 남성인 크리스 메펜은 가족 여행을 위해 기차에 탑승을 했다고 해요. 그런데 자꾸만 느껴지는 따구운 시선. 같은 칸 어느 부부의 수상한 곁눈질. 심지어 메펜을 보며 비밀스러운 귓속말까지 했는데 기차가 목적지에 도착했을 때쯤 메펜에게 말을 건 부부. 첼시 스트레이트와 크리스토퍼 추 부부의 정체는 피부과 의사입니다. 사실 메펜은 그 점을 대수롭지 않게 생각했는데 아무래도 그 점 피부암인거 같다고 병원에 가서 조직검사를 받아보라고 부부의 말에 불안감을 느낀 메펜은 조직 검사를 시행했고, 얼굴에 색소침착, 점이 생기는 건 흔한 일인데 검사 결과 메펜 얼굴에 난 검은 점의 진짜 정체는 악성 흑색종이었다고 해요. 피부암으로 다른 부위로 전이 시 사망위험이 높다고 해요. 피부암.. 2023. 10. 23.
천기누설, 조선의 바나나 으름의 효능과 섭취법. 췌장 건강을 위해 마시는 효소가 있습니다. 조선의 바나나 으름입니다. 으름은 쌍떡잎식물로 미나리아재비목에 속하는 으름덩굴의 열매입니다. 으름은 우리나라의 중부지방 및 남부 지방의 깊은 산속에서 찾을 수 있는 식재료입니다. 조선의 바나나 으름의 효능. 예로부터 머루, 다래와 함께 가을 산의 3대 과일 중 하나라고 불렸습니다. 또 조선시대 때부터 왕과 신하가 나눠 먹었던 음식으로 알려져 있습니다. 씨는 약성이 강해서 쓴맛이 납니다. 좋은 약재라는 으름 씨앗, 머리를 맑게 해서 앞날을 내다보게 한다는 의미로 미리예 알지, 사람자라고 불립니다. 으름 씨앗을 씨째로 삼키면 장 속의 찌꺼기를 흡착해서 변비도 예방해 주고 장 건강에도 도움이 됩니다. 으름씨앗의 기름에도 약리 성분이 함유되어 있어서 혈압을 낮추고 항균.. 2023. 10. 21.
맛있는 녀석들, 가을 대전- 전어편. 제철 먹거리가 넘쳐나는 가을, 가을대전 첫번째 음식은 씹을수록 달고, 삼킬수록 고소한, 회로도 좋고 구이로도 좋고 무침으로도 좋은 전어입니다. 서울 광진구 ㅅ 전어 전문점이 맛집이라고 해요. 이곳은 생선 요리로 유명한 곳으로 제철 생선만 판다고 해요. 아는 사람만 안느 숨겨진 전어 맛집입니다. 1999년 개업해 2대에 걸쳐 24년째 영업중이라고 해요. 전어는 봄에 산란을 마친 후 살을 찌우기 시작해 가을이면 통통함이 절정에 이른다고 해요. 맛이 좋아 돈을 생각하지 않고 먹는다고 해서 돈 전자를 쓴다는 이야기가 있다고 해요. 사장님 추천은 씹을수록 고소한 뼈째 먹는 전어회입니다. 양념 반 후라이드 반 이후 최고의 선택은 뼈 반, 순살 반. 전어 코스는 회, 무침, 구이입니다. 기본 제공되는 간재미뼈탕. 간.. 2023. 10. 18.
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