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티비속 정보./요리185

핫케익가루로 밥통 카스테라 만들기! 뭐..이런것도 요리라고 해야할지?!ㅎㅎㅎ 재료만 있음 우유넣고 섞어서 만들면 되는거라...ㅠ 부끄럽긴해용..ㅎㅎ 그치만.. 달지 않아서 우유릉 먹으면 넘나 좋더라고요.핫케이크 가루로 하면 좋은데..집에 도넛만들어먹는 가루가 있는데 도넛은 또 튀겨먹어야 하잖아요. 튀김 시러서..ㅠㅠ설거지 그릇도 또 만들기 귀찮아서..그냥 밥솥에 들어있는 거기에다 재료들 다 섞어줍니다.달걀두개랑 우유랑 넣고 풀어놓은 다음에 핫케잌가루를 조금씩 넣어주면서 풀어주세요... 덩어지니깐 조금씩 넣어서 하면 더 좋아요.그렇게 걸쭉걸쭉하게 해진다음에 그냥 전기밥통에 넣고 영양찜으로 20분...ㅎㅎ 혹시 젓가락으로 찔러보고선.. 덜 익었다 싶을때눙..20분 더 영양찜으로 해줘도 좋드라고요. 다된거 이렇게 해주면 이뿐 갈색이 나와용!!!.. 2018. 6. 28.
김치 비빔국수, 만물상 주부들이 좋아하는 달콤하게 매운맛을 내줄 김치 비빔국수 만들기쫄깃쫄깃한 면발은 기본이죠고춧가루 4큰술 고추장 2큰술 청양고추 4개를 사용할거에용 청양고추를 갈면 고추에 들어있는 포도당 등의 당 성분이 잘 용출돼 천연의 단맛을 더할수 있어요김칫국물 반컵 매실청 3분의 1컵 간장 2큰술황금 비율에 맞춰 넣은 양념 재료를 믹서에 곱게 갈아주세요.준비된 양념장을 전자레인지에 20초 돌려주세요.양념장을 전자레인지에 20초간 숙성시키면 양념이 면에 착 감겨요양념장에 식초를 2큰술 넣어 완성해주세요.새콤 달콤 매콤 3합의 조화 4인분 기준 소면 300g을 넣어주세요 찬물을 2번 부어주세요.중간부분 물이 끓어오를 때 찬물을 넣어주세요.중간부분이 다시 끓어오르면 찬물 한번더 넣어주세요.삶은 면은 얼음에 헹궈준뒤 체에 밭.. 2018. 6. 23.
선미자의 마늘볶음밥과 모둠 채소구이, 최고의 요리비결 저 이거 최고의 요리비결보고 마늘볶음밥 오늘 해먹을라고..ㅎㅎ 포스팅으로 남겨놔요.오늘의 메뉴는 마늘볶음밥과 모둠 채소구이에요. 마늘로 만든거는 너무 맛있음...ㅎㅎ진짜..마늘튀긴거랑 구운거 넘나 맛있지 않나요?ㅎㅎ 마늘, 갈릭 이런걸로 만들어진건 다 좋아요.마늘은 편 썬다.마늘은 도톰하게 편 썰어줘야 익었을때 잘 부서지지 않아요.올리브유와 버터를 동량으로 준비해주세요.기호에따라 올리브유와 버터를 3:1 비율로 넣어도 좋아요.올리브유와 버터에 마늘을 볶아주면 맛과 향이 좋아져요.버터와 올리브유를 함께 넣어 볶아주면 마늘의 풍미가 두배로 살아요. 올리브유는 중불에 데우기달군팬에 올리브유를 두르고 버터를 넣어 녹인다. 편 썬 마늘을 넣어 볶는다.마늘은 노릇해질때까지 볶기!!마늘이 노릇해지면 접시에 덜어내 한.. 2018. 6. 21.
마스카 전통 음식, 은지, 소영 in 스페인 테네리페, 원나잇 푸드트립 유럽의 숨겨진 보석인 테네리페의 긴밤이 물러가고 새롭게 찾아온 싱그러운 아침운동하고 더 맛잇게 먹겠다는 빅픽처!! 등산온 이곳은 마스카라고 해발 650m 의 가파른 경사에 위치한 산골마을로현재 약 90여 가구가 거주 중임산으로 둘러싸인 절경으로 테네리페에서 가장 아름다운 마을로 손꼽히며신비로운 마을 경관을 둘러볼수 있는 트레킹 코스로 관광객들에게도 인기예요!엘* 안채대부분의 식자재를 자급자족해서 사용하는 마스카 마을 최초의 식당임아름다운 자연 경관을 바라보며 마스카 전통음식을 맛볼수 있는 핫플레이스임이 식당의 특별함 한가지 더!1971년 이후로 마스카 마을에서 가장 오래된 식당임 꺠소 프리또 마를렌갓 짜낸 염소젖으로 만든 염소치즈를 바삭하게 튀겨낸 카나리아 전통 치즈 튀김이에요.엄청 바삭바삭함치즈는 느끼.. 2018. 6. 13.
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