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알짜왕 49회- 임병기의 건강비법!- 브라질너트.

by 로토루아8 2017. 10. 27.
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사극 연기의 대가로 유명한 임병기

태조왕건. 해신. 연개소문. 불멸의 이순신



그보다 앞선 원조 악역 전문 배우임!!



남자 배우들은 카리스마 있는 역할을 좋아하기 마련임.


특유의 저음과 표정연기로 악랄한 연기가 극대화됐다고





전문배우라는 평가는 그만큼 맡은 역할마다 강렬한  여운을 남겼다는 의미



크고 작은 수술로 죽을 고비를 넘긴것도 여러번이라고





수술후 일주일간 혼수상태로 연기활동을 중단할수밖에 없었다고해요.ㅠㅠ

드라마 왕의여자 촬영 때도 피할수 없던 낙마사고






낚싯바늘처럼 깊이 박혀 도무지 빠지지 않던 복어가시

급하게 손으로 뺏더니 혀는 피범벅이었다고

병원가서 확인을 해보니 혀 속에 남아있던 가시...ㅠㅠ



종합 건강검진을 받았는데 




방치하면 암이 될수 있던 상황으로 급히 수술대에 올랐다고해요.

암 직전에 발견해 위험천만했던 상태!









운동. 음식 등 건강한 습관을 유지하기 위해 노력중이라고해요.


















브라질너트는 항산화 미네랄인 셀레늄이 풍부해 항산화. 항암 작용이 뛰어나다고

알려진 견과류에요.












운동을 할때 지키는 철칙이 유산소운동과 근력운동을 병행한다고해요.








건강은 바로 행복과 연결되어있습니다.!!!





전반적인 생활습관개선이 암예방의 모범 답안이에요!!


사실 암도 생활습관병에 해당한다는 사실!1

실제로 국제 암연구소에서 밝힌 암 발생원인은



생활습관으로 생기는 암은 습관을 개선하면 암의 약 70% 예방 가능해요.

생활습관 중에서 큰 비중을 차지하는 식습관!


피해야할 암을 부르는 식품 3가지!!



극단적인 예로 최악의 식습관은 햄을 숯불에 태워서 짜게 먹기!


반면 암을 예방해주는 착한 식품도 있다.



미국암협회에 따르면 하루 5가지 색깔의 채소와 과일을 꾸준히 먹으면

암과 성인병 예방에 좋다고해요.


대표적인 항암식품인 컬러푸드!!!

알록달록한 색깔의 채소와 과일!



각종 생리활성물질이 풍부해 암을 예방해주는 컬러푸드!!


또 다른 항암 식품은 거친음식을 먹어라!!


거친음식이란? 식감이 비교적 단단한 식품이에요!

뿌리채소. 견과류. 잡곡등이 대표적임.



뿐만아니라 가공되지 않아 미네랄이 살아있는 경우도 많아요.

풍부한 미네랄 섭취는 체내 생리기능을 조절해주고 질병 예방 효과가 있어요!








영양소밀도는 식품 영양가 표시법의 하나로 식품에 함유된 영양소 농도를 말하는데


영양소밀도로 식품 안에 얼마나 많은 양의 영양소가 포함되었는지 파악 가능해요.



따라서 영양소밀도가 높은 식품들이 권장되는데

미네랄, 비타민 등 대체로 영양소밀도가 높은 견과류!



최근 항암 미네랄로 알려진 셀레늄!!


항산화 & 항암 효과가 뛰어난 셀레늄이 풍부한 브라질너트!

셀레늄을 포함해 고밀도 영양성분으로 노화방지. 항암효과. 면역력 개선등의

효과를 볼 수 잇어요!



브라질너트의 핵심 영양성분은 셀레늄!!


브라질너트가 항암 견과류인 이유는 암세포 잡는 미네랄 셀레늄 때문임.



체내 항산화. 항독성 작용인 유해 활성산소를 제거해줌.


따라서 면역 기능을 높이고 암 예방에 도움을 줍니다.



연구결과로 입증된 셀레늄과 암 발병 간의 연관성!



해석하면 체내 셀레늄 농도를 높이면 암에 걸릴 위험이 낮아진다는 의미임!

브라질너트의 장점중 하나는 호불호 없는 담백하고 고소한 맛임.









브라질너트 단호박 영양밥 만들기.



다진 소고기에 간장. 올리고당. 다진 브라질너트. 후춧가루를 넣고 밑간한다.




이때 소고기가 덜 익으면 밥에서 누린내가 날 수 있으니 완전히 익혀주세요



소고기가 익으면 단호박을 넣고 살짝 볶는다.

영양밥 재료를 미리 볶으면 간이 잘 배고 풍미도 좋아져요.



불려둔 쌀과 찰 현미도 함께 넣어 볶는다.


쌀과 찰현미 불리는 시간은? 1시간이면 충분함.



볶던 재료에 다시마 물을 부어 밥을 짓는다.

다시마 물로 영양밥을 지으면 감칠맛과 풍미를 더할 수 있어요.


밥만으로 섭취하기 어려운 비타민. 무기질. 단백질을 곁들이면 각종 영양을 한그릇에

효과적으로 맛있게 섭취하는 방법임.


브라질너트 브로콜리 두부 무침 만들기!!



데친 브로콜리와 으깬 두부. 브라질너트를 섞어준다.



소금. 참기름. 다진 마늘을 넣고 무쳐준다.



브로콜리 역시 셀레늄이 함유된 항암 식재료에요.


뿐만 아니라 발암물질과 세균을 파괴하는 설포라판이 함유된 브로콜리로

 

따라서 브라질너트+ 브로콜리의 만남은 항암작용을 극대화하는 효과가 잇어요



실제로 우리나라는 셀레늄 빈곤 국가에 해당한다고해요.


그러다보니 우리나라에서 난 식재료에도 셀레늄 함유량이 부족한 편임.



하지만 체내에서 생성되지 않는 미네랄 셀레늄은 반드시 음식으로 섭취해야합니다.




밥이 익으면 다진 브라질너트를 뿌린 후 7~8분 정도 뜸을 들인다.



브라질너트의 대표적인 효능은 암을 예방하는 효과임!!


브라질너트의 별명은 항암 견과류로


바로 브라질너트의 강력한 항산화 효과 때문임!!


칼륨. 마그네슘 등 미네랄 성분이 풍부한 견과류 브라질너트!



셀레늄은 체내 대사 과정 중 암세포에 직접 침투해 암세포의 성장을 억제하고

스스로 죽게 만드는 역할을 해요.



셀레늄과 암 발생률의 관계가 실제 연구 결과로 입증됐는데







암 발생률을 낮춰주어 세계적으로 주목받는 성분인 셀레늄!

암을 치료하고 회복한 암 생존자의 경우

최대의 관심사는 암 재발 방지임.


암치료를 마친 후에도 재발 예방을 위해 지속적인 건강관리는 필수입니다.


면역세포 활성화에 도움을 주는 브라질너트의 셀레늄 성분은



셀레늄은 암세포를 없애는  NK세포 활성화에 도움을 주고


따라서 체내 암세포의 생성과 확장을 셀레늄 성분이 막아주는 효과가 잇어요


면역력 강화로 암 예방은 물론 재발 가능성도 낮춰주는 역할을 해요.




브라질너트 내 풍부한 식이섬유와 다량의 불포화지방산을 함유하고 있어

콜레스테롤 조절 & 세포막 탄력에 좋아 혈관을 튼튼하게 하는 효과가 있어요.


따라서 고지혈증. 고혈압 등 혈관 질환 개선에 일부 도움을 줍니다.





브라질너트 내 포함된 지방성분은 지나치게 섭취할 경우 설사를 유발해요.


하루 브라질너트 2~3알이면 일일 셀레늄 권장량 충족해요.




건강은 건강할때 지켜야합니다.!!!^^


<출처: jtbc  알짜왕>


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