새로운 태양이 떠오르고 오늘도 애라원 오픈!!
싱그러운 친환경 채소가 가득한 텃밭.
71년생 승수!
애라와는 2세 차이.
현제 53세로 50대 중반에 들어선 승수,. 고민은 1, 건망증, 2. 수면장애.
수면의 질은 뇌 건강과도 연관되어 있어요.
뇌와 노화의 상관관계부터 뇌 노화 테스트까지!
눈 감고 한 발 서기가 쉽지 않은데.
재미로 하는 뇌 노화 테스트.
눈을 감고 한 발로 선 채 버티는 시간을 측정한다.
한번 체크해 보세요.
승수 맞춤 점심메뉴는 쌈채소.
불면증과 건망증 개선에 도움이 되는 쌈 채소.
돼지고기 수육은 칼집을 내서 양파와 함께 찜기에 넣고 30분간 쪄주면
야들야들한 수육 완성.
함께 먹을 쌈장은 땅콩쌈장.
땅콩쌈장 레시피.
땅콩을 비롯한 견과류는 뇌 건강에 도움이 돼요.
땅콩을 잘게 으깨 주세요.
으깬 땅콩을 쌈장에 넣어주세요.
다진 양파, 다진 마늘, 고춧가루, 매실액을 넣어줍니다.
잘 섞으면 땅콩 쌈장 완성.
어떤 채소도 땅콩 쌈장 하나면 끝!!
뇌건강 식단에 양배추는 필수죠.
양배추는 인지 능력이 떨어지는 것을 막아줍니다.
신애라가 제안하는 식전 양배추샐러드 레시피.
비닐 봉지에 김을 넣고 부숴주세요.
채 썬 양배추에 들기름을 두르고 부순 김을 넣습니다.
소금과 깨소금으로 간을 하고 젓가락으로 쓱쓱 섞어주면 완성입니다.
칼로리 높은 드레싱 없이도 건강하게 먹을 수 있는 식전 샐러드입니다.
애라 원장님의 슬로우에이징 비결.
고기 먹기 전에는 샐러드를 먹어주세요.
저속노화 밥과 수면에 도움을 주는 싱싱한 쌈 채소와 함께할, 기름기 빠진 돼지고기 수육!
치커리는 치매를 예방하고 뇌를 건강하게 해줍니다.
쌉싸름한 치커리도 쌈으로 먹으면 맛있어요.
콕콕 박힌 땅콩으로 건강도 챙기고, 풍미도 살리고!
땅콩쌈장이 맛있다고.
출처: 애라원
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