형들에 비해 아직은 엄마 손길이 필요한 막내 담율!
운동을 하는 만큼 챙길 것이 많은 태양 & 도윤
그덕에 셋째 담율의 육아는 김정민 차지라고함.
잠깐 체험에도 진땀을 쨋던 상민. 루미코의 고충을 충분히 이해한다고
축구. 레슬링. 태권도 몸으로 놀아줘야 하는 남자아이들..
다섯살 막내가 가장 좋아하는 건 엄마표 비행기라고
헬스장 운동보다 힘든육아. 살은 빠지지 않는 미스터리!!
1년 365일 관심사 다이어트!!
매번 결심하지만 그때뿐임! 이제는 남자도 다이어트가 필수인 시대임.
다이어트 실패함. 쓰나미처럼 휩쓸고 간 민족 대명절의 여파임.
이런저런 이유로 다이어트 성공은 하늘의 별 따기임.
여성들은 임신. 출산으로 다이어트에 더욱 어려움을 겪게 됨.
20살때 일본에서 연예계 데뷔를 하 ㄴ루미코
임산부는 먹어야지 이러면서 몸에 좋다는 것부터 시작했는데
참았던 식욕이 폭발함
출산후 꾸준한 다이어트에도 원래 몸무게로 되돌아가는건 무리였다고해요.
셋째까지 임신. 출산의 반복으로 체형도 바뀌었다고
어디서든 할 수 있다는 장점! 빨리 걷기로 다이어트를 시작함.
근데 무리한 운동으로 발톱이 죽게됨.
다이어트를 향한 지나친 열정이 불러온 참극임.
스케줄이 없을 때는 육아를 도맡는 자상한 남편이라고함.
살빼라는 남편의 조언에 섭섭함을 느꼈었다고
어류가 풍부한 섬나라 일본. 어려서부터 익숙한 생선으로 다이어트함
동남아가 원산지인 뿌리식물인 핑거루트!
맛은 생강과 비슷한데 뛰어난 다이어트 효과로 인기몰이중임.
핑거루트를 뿌리면 비린내를 잡아준다고함.
가족 모두 즐겨 먹는 핑거루트!
다이어트뿐 아니라 혈관 건강. 피부 미용에도 좋은 핑거루트
다른건 안하고 식이랑 빨리 걷기만 해서 두달반에 10kg 뺀적이 있다고함
불변의 진리임. 다이어트 하면 빠질 수 없는 운동!
그런데 요즘 같은 시기 운동을 꼭 해야하는 이유가 있어요.
가을에서 겨울로 향하는 절기에 더운 여름에 비해 기초대사량이 높아집니다.
이맘때는 같은시간. 같은강도로 운동하면 효과가 극대화돼요.
다가올 겨울에 감기등 질병으로부터 신체를 지키는 힘이 운동임!
핑거루트란? 손가락(finger)+뿌리(root)의 합성어입니다.
생강과 맛이 비슷한 핑거루트에는 비타민 C,E 엽산. 인 . 무기질 등 몸에 좋은 성분이
다량 함유되어있어요.
오래 전부터 인도네시아에서 한약재로 사용하고
근육통. 감기. 관절염. 충치. 위장장애등 다양한 질병에 쓰여 온 핑거루트!
때문에 살이 덜 찌는 음식을 개발. 발전시켜온 동남아 사람들.
동남아 음식에 두루 쓰이는 대중적인 향신료인 핑거루트.
핑거루트의 핵심성분은 판두라틴은 우리 몸속 지방을 분해해주는데
지방생성을 억제하는 역할까지 해줘요.
지방을 연소시키는 AMPK 효소 활성화로 지방 분해를 촉진시켜주고
지방을 연소시켜줌.
핑거루트의 핵심성분인 판두라틴이 다이어트의 비결이에요.
그야말로 놀라운 핑거루트의 다이어트 효과!
평균 100억개~300억개의 지방세포를 가진 인체는
지방 세포 수는 3세 이하 유아기에 이미 결정되어
한번 생성된 지방세포의 수는 죽을때까지 불변한다고해요.
하번 정해진 지방세포의 수를 줄이기는 힘든법.
크기를 줄여야 합니다.
지방 세포 크기를 줄이는 힘이 핑거루트 속 판두라틴에 존재하는데
핑거루트의 다이어트 효과에 대한 연세대학교 황재관 교수팀의 연구가 있는데
핑거루트의 콜라겐 합성 & 체지방 분해 효과에 대한 실험에서
갈릭 쉬림프는 너무나 맛남..ㅎㅎ
원래는 하와이 푸드 트럭이 원조로 이제는 대중적인 메뉴로 거듭난 갈릭 쉬림프.
다이어트 요리인 만큼 버터는 과감히 생략
새우 다리 사이에 손가락을 넣어 돌리듯 껍질을 까주세요.
새우 두번째 마디에 이쑤시개를 넣어 내장을 제거해주세요.
뾰족해 자칫 입안을 다칠 수 있는 물총 주머니는 가위로 제거해주세요.
갈릭 쉬림프 소스 만들기!
다진마늘. 핑거루트 분말. 청주. 코코넛밀크. 소금. 후춧가루를 넣고 섞는다.
손질한 새우를 준비한 소스에 넣고 버무린 후 1시간 정도 재워둔다.
100g당 93kcal 로 고단백 저지방 식품인 새우!
이뿐만 아니라 비타민. 미네랄. 칼슘. 타우린도 풍부해요.
영양적 가치도 크지만 뭐니뭐니해도 새우하면 맛!
저지방. 저염분이 원칙인 다이어트. 맛있는 요리에 대한 열망도 높아지는 시기로
저지방 마카로니 샐러드!!
핑거루트 분말. 요거트. 마요네즈. 소금. 후추를 넣고 섞어준다.
소스에 마카로니. 절인 오이. 방울 토마토를 넣고 섞어준다.
마카로니는 삶은 직후 올리브 오일에 버무려 주시면 달라붙지 않아요.
달군 팬에 코코넛오일을 두르고 새우 색이 변할 때까지 볶은 후 파슬리와 후춧가루
뿌린다.
버터가 들어가지 않아 느끼함제로. 담백한 맛으로 재탄생!
강한 향때문에 아이들은 기피했는데
핑거루트의 가장 큰 효과는 뭐니뭐니해도 다이어트!
앞서 이야기 했던 핑거루트의 핵심성분이 판두라틴임.
일정 시간 이상 운동하면 지방을 연소하기에 붙은 별명으로
판두라틴이 AMPK효소를 활성화시켜주고 지방 형성을 감소. 생성된 지방을
분해합니다.
체내 지방 함량을 감소시켜 다이어트 효과로 이어지는 것.
이뿐만 아니라 콜레스테롤 수치 역시 정상인보다 높았었다고해요.
물론 다이어트에도 도움이 되지만 혈관 노화. 콜레스테롤 수치도 개선함.
지방축적= 혈관 노화의 지름길임.
혈관 확장. 혈액순환개선. 혈관건강에도 도움을 주는 핑거루트
혈소판의 역할은 상처로 인한 출혈을 방지해줍니다.
만약 혈소판이 응집되면? 혈액의 원활한 흐름을 방해하게 되고
혈소판 응집을 억제해 혈전 생성을 방지하는 효과가 있어용
우리 몸의 겉과 속을 날씬하게 해주는 핑거루트!
나이가 들수록 피해갈 수 없는 그 이름 노화!!
가뜩이나 탄력없어지는 중년. 다이어트까지하면 쭈글쭈글해짐..ㅠㅠ
망가지는 피부건강을 되살리는 성부이 판두라틴임!
판두라틴은 콜라겐 합성 효소가 증가하고 콜라겐 분해를 방지. 형성을 높여줍니다.
때문에 가급적 스트레스를 피하고자 노력한다고해요.
피부 건강을 위한 또 한가지 비법이 충분한 수면!!
일명 인도네시아 생강으로 불리는 핑거루트!
생강을 많이 먹으면 생기는 증상? 속쓰림. 발열 현상!
또 하나 기억해야 할 점은 핑거루트의 핵심성분이 지용성으로
차로 마시는 것도 좋지만 기름을 이용한 요리가 흡수에 도움이 돼용
<출처: jtbc 알짜왕>
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