12위 빵지 순례의 새로운 핫 스폿?!
"입 안에서 폭발하는 부드럽고 녹진한 이 달달함..."
"아무도 없다면 울었겠어..."
연유 폭포수가 흘러넘치는 일명 연유 폭탄빵!!
연유의 축복이 끝이 없죠.
모카빵에 커피 대신 연유를 듬뿍 빠트린 맛.
빵의 고소함과 연유의 달콤함이 만든 단순하지만 최고의 극락!!
빵지 순례의 대표적인 성지인 대전,
하지만 요즘 연유 폭탄빵 덕분에 구로 디지털단지 B 빵집이 빵지 순례 성지로 등극했다고.
천연 발효종으로 만들어 풍미 가득 중독성 강한 고소한 빵.
필승 조합인 연유와 크림치즈.
가성비 좋은 크기와 말할 것 없는 맛.
한 조각씩 꽃을 연상시키는 아름다운 자태.
크림과 연유가 촉촉하게 빵을 감싸 커피와 환상의 조합을 자랑.
고단한 직장인들의 스트레스, 허기짐, 고독함을 타파!!
현대인의 만병통치빵!!!
" 입이 넣자마자 살살 녹아요!"
"일주일 치 피로가 녹는 달달함이라니까요~ 제 인생 빵입니다!"
직장인들이 밀집한 구로디지털단지!!
업무로 지친 영혼을 달래기 좋은 연유 폭탄빵!!
SNS에서 핫한 무조건 맛있는 빵!!
유행에 뒤처지면 큰일!! 지금 당장 연유 폭탄에 빠져보세요.
11위 한층 더 품격 있는 000 스테이크.
특별히 고급 스테이크 요리를 준비, 평소 고기 굽기 취향은 어떻게 되나요?
이 집은 레어로 먹는 건 불가능합니다.
굽기 정도는 미디엄 웰던 또는 웰던을 추천합니다.
SNs에서 핫핫핫한 스테이크의 정체는?!
잘 익혀야 맛있는 순대 스테이크.
분식집 순대, 길거리 트럭 순대, 그동안 우리가 알던 순대는 잊어라!!
썰어 먹는 고급 순대 스테이크!!
안 먹어봤다?! 먹어보면 반할 걸?!
일반 순대보다 겉은 바삭!! 속은 촉촉한 식감.
구례에 있는 ㅅ 순대 전문점.
ㅅ 식당의 시그니처 순대 스테이크.
선지 대신 서리태, 땅콩, 잣, 해바라기 씨 등 견과류, 마늘, 표고버섯 등 총 23가지 재료들을 가득 채운 순대 속.
달군 철판에 통째로 굽는 순대.
구워 머곡, 칼질해 먹는 독특하고 고급스러운 요리입니다.?!
일반적인 순대는 삶아서 부드러운 게 특징인데, 순대 스케이크는 겉바속촉이라고.
노릇노릇 구워낸 겉과 촉촉함을 간직한 속.
순대 품격 업그레이드 하는 법!!
치즈 옷 입은 순대 스테이크!!
불꽃 쇼 감상하며 먹는 맛!!
후기를 보면 " 잘라 먹으니 육즙이랑 속이 꽉!! 고기 잡내가 하나도 없어요!"
"지글거리는 판에 나와서 끝까지 따뜻하게 먹을 수 있어요!"
심지어 차원이 다른 특별한 소스, 평범한 소스로 가랏!!
칠리 & 흑임자 소스에 순대 찍어서 먹기!
분식집의 친근한 순대 새롭게 보이죠?!
칼질하러 한 번 갑시다!!
10위 부산의 멸미 0000
고기 만두, 김치만두 등 다양한 종류의 만두들.
다소 생소한 만두의 등장!!
부산에 금정구 서동미로시장에 위치한 ㅁ 식당의 메뉴!
평소 접하지 못해 생소한 계란 만두.
금정구 시민이라면 " 이 동네에서는 계란 만두 모르면 우리 동네 사람으로 안 봐요!"
계란 만두는 부산 금정구 시민에게는 시장 명물로 유명합니다.
BTS 팬덤 전 세계 아미들도 계란 만두를 먹어봤다?
BTS 지민의 어린 시절, 간식을 책임진 단골 식당이라고 합니다.
ㅁ 식당은 성지 순례 온 아미들도 다수라고.
ㅁ식당 메뉴판 윗자리를 빛내고 있는 계란 만두.
보통 만두와 달리 만두소가 없는 것이 특징입니다.
메인 재료는 오직 달걀과 당면!
단 2가지 간단한 재료!!
진리의 심플 이즈 더 베스트!
주문과 동시에 달궈진 불판 위로 쫀득 탱탱 당면을 올린 후,
달걀을 톡! 터뜨린 뒤, 밀가루로 반죽을 살짝, 마지막으로 사장님의 손목 스냅으로 슥~ 부쳐 주기!
BTS 지민이 왜 좋아했는지, 납득 가능한 비주얼과 맛.
당면에 달걀만 풀어도 맛있는 계란 만두.
고소한 달걀 부침개 맛과 쫀득한 당면 식감이 환상입니다.
떡볶이 국물을 얹어 먹어도 꿀맛이라눈!
같이 내주는 일반 간장이나 고추를 첨가한 매운 간장을 곁들이면, 한 번 또 주문해 먹게 된다고!
ㅁ식당의 또 다른 매력은?!
적은 테이블과 벽에 적힌 낙서들로 옛날 분식집 감성 가득,
메뉴판 가격에 주목해야 하는 이유는?!
과거에 멈춘 듯한 그 시절 그 가격!!
사장님의 따뜻한 마음이 만든 착한 가격과 가성비.
식당 재정이 걱정될 정도로 저렴한 가격.
10년 전 메뉴판이라고 해도 믿어지는 가격.
계란 만두 먹으러 부산에 간다면 말리지 않는 부산의 명물!
기회 되면 꼭 한번 계란 만두 맛보세요!
출처: 프리한19
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