엄지의 제왕, 혈관연고 만드는 법.

혈관 나이 되돌리는 비결, 깨끗한 피를 지켜야 혈관 나이가 젊 어진 다고 해요. 넘어져서 상처가 났다면 바로 소독을 해야죠. 예전부터 사용된 일명 빨간약 소독, 상처 입은 혈관을 치료해줄 처방전입니다. 혈관에 난 상처가 아물 수 있게 도와주는 재료로 준비했다고 해요.

 

 

 

혈관 연고 만드는 법.

혈관 연고의 주재료는 토마토입니다. 토마토에는 항산화 영양소인 리코펜이 풍부해요. 리코펜은 혈관 기능 개선에 도움을 줍니다. 카로티노이드가 많은 당근과 베타인이 풍부한 비트는 모두 항산화 물질이 풍부하죠. 혈관에 좋은 붉은색 채소를 섭취하는 방법은 냄비에 끓여서 죽 같은 식감으로 먹는 거라고 해요.

 

 

1. 토마토를 데친 후 껍질을 벗겨주세요. 영양손실이 적은 저수분 요리입니다. 채소 속에도 수분이 충분해요.

2. 채소들을 최대한 작게 손질한 후 냄비에 모두 넣고 물은 조금만 넣어 약불에서 20분 정도 끓여주세요.

3. 믹서에 익힌 채소와 마를 넣고 갈아주세요. 영양소 파괴를 막기 위해 마는 삶지 않고 갈아주세요.

 

 

혈관 연고는 살짝 얼려 먹어도 맛있다고 해요. 요구르트나 빵, 아이스크림과 곁들여 다양한 방식으로 꾸준히 먹을 수 있습니다. 냉동보관 후 오래두고 먹어도 괜찮아요. 냉장 보관상태로는 일주일 가능합니다. 냉동보관후 자연해동해서 섭취하시면 됩니다. 매일 먹어도 질리지 않는 맛이라고 해요. 양파, 당근 등 매일 채소 챙기기 어려운데 쉽고 간단하게 항산화 영양소를 섭취해보세요.

 

<출처: MBN 엄지의 제왕>