육복촌에서 호식다까지 차로 약 1시간 소요됩니다. 이제 맛있는 저녁을 먹을 타이밍!! 어김없이 핫한 식당으로 선택.
대만 대표 요리인 훠궈, 그중에서도 색다른 비주얼로 인기를 끌고 있는 곳
대만 핫 플레이스 훠궈 맛집.
고기와 해산물세트 선택이 가능합니다. 일반 목살, 꽃등심, 소갈빗살, 고급 목살 다양한 종류의 돼지고기와 소고기가 있어요. 생선과 새우 해산물로 이루어진 모둠세트.
육수는 오리지널, 사골, 마라, 우유 이렇게 네가지 육수 중 선택이 가능합니다. 백탕의 정체는 바로 우유!
육수가 되어줄 곰돌이 얼음. 1세트에 1개 제공되는데 비용 지출 후 추가 가능하고 마라 곰돌이는 90TWD 우유 곰돌이는 120TWD
곰돌이 얼음의 귀여움에 반해 찾아오는 손님이 많다고해요. 하지만 아무나 먹을 수 없다고 해요. 곰돌이 얼음은 한정 수량이에요. 귀여운 곰돌이 얼음을 쟁취하려면 예약은 필수입니다.
바로 옆에 위치한 소스 셀프 바. 다양한 재료를 활용해 취향에 맞게 소스 제조 가능합니다.
성시경표 훠궈 소스 만드는 법.
청고추 그릇 반 정도 차게 담기.
다진 마늘 양껏 넣기.
홍고추 살짝 넣고
식초 3펌프, 간장 2큰술 넣으면 시경표 특제 훠궈 소스 완성.
천천히 음미해 보는 우유 육수 맛. 우유가 진짜 부드럽고 우유 육수가 너무 매력적이라고 하네요. 은은하게 느껴지는 크림소스 맛. 우유 육수는 고소하고 부드러운 매력 한가득.
시경의 식초는 소스에 식초가 들어가 느끼함 없는 뒷맛!! 새콤함이 더해져 색다르게 맛있는 맛.
마라향 제대로 입은 고기, 입안에 감도는 강력한 마라 기운. 만인의 입맛 사로잡을 마라 육수. 부드러운 우유 육수와 고소한 꽃등심의 만남. 우유 육수와 만나 더욱 부드러운 맛이 난다고해요.
얼큰한 매운탕 속에서 건져낸 맛으로 돼지고기, 소고기, 생선 다양하게 골라 먹는 행복이 있다고 하네요.
우유와 마라 육수 조합이 진짜 좋다고, 얼큰한 마라 육수로 입안 불태우고 부드러운 우유 육수로 불길 진압. 멈출 수 없는 맛의 무한 루프!!
마라육수에 마라 팩을 추가해 매운맛 조절이 가능해요. 마라팩 추가는 무료입니다.
사리추가는 면류, 밥류 중 두가지 선택이 가능해요. 가락국수, 얇은 당면, 왕자면, 일반당면과 쌀밥.
가락국수도 있으니 취향에 맞는 사리 골라 먹는 재미도 있어요.
출처: 배틀트립2
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