천기누설, 2025 건강 뉴 패러다임 식탁진화론, 양파껍질란 만드는 법. 이정연님의 20kg 감량 비법. 카무트 효소의 효능
49세 이정연님.
건강한 현재 모습, 전혀 다른 모습의 과거.
예전에 임신했을때 살이 20kg 가량 쪘었고, 출산을 하면 저절로 빠질거라고 생각했는데,
정말 아기 몸무게만큼만 빠지고 안 빠졌다고, 육아 스트레스 때문에 살이 더 찌고 몸이 더 힘들었다고.
다이어트를위해 노력했고, 쉽게 빠지지 않는 살로 건강에 적신호가 왔다고.
살이 찌니까 항상 속이 더부룩하고 또 소화도 안 되고, 자주 체하기도 하고, 건강 검진을 했었는데, 결과가 너무 충격이었다고.
그래서 다이어트를 시작하게 됐고, 운동과 식단을 업그레이드 시켰다고.
그래서 24kg 정도 감량 했다고.
요요 현상 없이 잘 유지하고 있다는 24kg 감량한 그녀의 비법은?!
진화된 운동인 아시안 스쾃.
주저앉듯 깊게 내려가는 스쾃.
휴지를 끼고 하면 손목이랑 팔이 이렇게 고정이 돼서, 하체에만 집중할 수 있다고.
이 운동이 다이어트에 도움이 될까?
하체 관절이 뻣뻣해지게 되면, 장운동을 촉진하지 못하면서, 소화 능력이 떨어지게 됩니다.
이 운동이 반복되는 과정에서 장운동을 촉진해 줄 수 있기 때문에 소화 기능도 향상될 수 있습니다.
운동보다 중요한 것은 바로 식단인데요.
적양파로 달걀을 삶는다고해요.
양파껍질란 만드는 법.
끓는 물에 적양파 껍질을 넣어 우려내 주세요.
우려낸 물에 달걀을 삶아주세요.
달걀을 삶은 지 5분 정도 지난 후에 톡톡톡 두들겨서 금이 가게 해주세요.
이 틈 속으로 양파의 좋은 성분들이 달걀에 다 흡수가 된다고 해요.
깨진 틈으로 흡수되는 영양분.
10분 더 삶아주면 양파껍질란 완성입니다.
달걀에서 양파 향이 나니까, 물리지 않고 먹을 수 있다고 해요.
양파껍질란은 다이어트에 어떤 도움이 될까?
적양파의 껍질에는 식이섬유와 폴리페놀이 풍부하게 함유되어 있습니다.
그래서 달걀에 부족한 식이섬유를 보충해 줄 뿐만 아니라 소화 기관의 염증을 억제하는 효과도 있어서 소화 불량에 도움을 줄 수 있습니다.
양파껍질란으로 다이어트와 소화 불량에 도움이 됐다고 합니다.
그리고 챙겨먹는 가루가 하나있는데 바로 카무트 효소라고 합니다.
카무트는 파로와 같은 고대 곡물 품종으로 오랜 시간 유전자 변동 없는 곡물이라고 합니다.
53가지 풍부한 영양소의 슈퍼푸드라고 합니다.
카무트 효소가 다이어트 식재료인 이유는 무엇일까?
카무트는 카무트를 발효시킨 효소인데요. 발효를 통해 형태가 변화하고 우리 몸에 이로운 성분 또한 더욱 풍부해졌기 때문에 진화된 식재료라고 볼 수 있습니다.
효소는 생명의 불꽃이라고 불리기도 하는데요.
우리가 섭취한 탄수화물, 단백질, 지방이 효과적으로 대사되도록 하는 에너지의 원동력입니다.
나이가 들수록 줄어들어서 이로 인해서 장내 유해균과 독소가 증가해서 비만을 유발할 수 있습니다.
카무트 효소를 일상 속 틈틈이 섭취한다고 해요.
카무트 효소는 장 건강에도 도움을 주는데, 한 연구에 따르면 카무트 효소가 장내 세균총을 개선해서 유해균을 제거하고
또 소화 능력을 개선해서 살이 쉽게 찌지 않는 체질로 바꾸고 내장 지방과 복부 비만을 유발하는 비만 위험인자를 억제해서 지방 축적을 줄여주는 것으로 밝혀졌습니다.
대한본초학회지에 따르면 카무트 효소 섭취군에서 식이섭취량과 소화 기능이 개선, 혈변과 설사의 빈도가 낮아졌다고 해요.
체중과 소화, 장 건강에 도움을 줍니다.
카무트 효소에는 탄수화물 분해 효소인 알파 아밀라아제가 다량 함유되어 있는데요.
이것은 빠르게 탄수홤루을 분해하고 또 포만감을 증가시켜서 다이어트와 건강한 식습관에 도움을 줄 수 있습니다.
카무트 효소 섭취 시 주의 사항.
식이섬유가 풍부해 과다 섭취 시 속이 불편할 수 있어요.
3g을 넘기지 않는 것이 좋습니다.
출처: 천기누설