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엄지의 제왕 235회 - 100세 건강의 핵심, 콩팥을 지켜라! 콩팥 살리는 대국민 맞춤 처방전.

by 로토루아8 2017. 7. 12.
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짠 음식을 먹은 후 물 섭취는 짠맛이 희석된다.?!


소금은 수분을 끌어당기는 성질로 짠 음식을 많이 먹은 후 물을 섭취하는 것은 체액도 많아지고 혈압도 높아지게 됩니다.


소금을 물에 얼마나 희석해서 먹느냐는 상관없음.


먹는 소금의 양이 중요!!!



라면 같은 경우는? 

라면의 면만 섭취하면 소금 섭취량이 줄어들게 되지만 국물까지 섭취하면 소금 섭취량이 많아지니깐 물의 양이 달라도 스프양이 동일하다면 소금 섭취량은 같아요.

라면 스프 하나당 1일 소금 섭취 권장량의 50%를 함유.




저염간장의 재료인 콩과 양배추!!


손쉽고 간단하게 만드는 저염간장 만들기!!!





콩물 300g 과 간장 300g



짠맛은 그대로지만 나트륨 함량이 적은 저염 간장 완성!!


요리에 활용되지 않는 버려지는 양배추 심에는 나트륨 배설을 돕는 칼륨이 충분하므로 양배추를 넣어주는거라고하네요.


주의사항은?? 양배추를 넣고 끓일때는 1분안으로 끓이기!!

오래 끓이면 염분이 높아질 뿐만 아니라 양배추 속 칼륨 성분이 열에 약해 오래 끓이면 성분이 파괴됩니다.



한달이내 섭취 권장!!


맛은 나물 무칠 때 사용하는 맑은 간장과 비슷한 맛.



한국식품과학회지 연구결과 소금 대신 간장을 사용하면 나트륨 함량이 69% 줄어든다고해요.


간장을 활용하면 짠맛을 유지하면서 나트륨 섭취를 최소화할 수 있어요.

볶음 요리를 할때 소금대신 저염 간장 사용하는게 좋아요!

콩 우린 물에 들어있는 단백질은 콜레스테롤 농도와 혈압을 낮춰주고 콩팥병 에방에 좋은 저염간장이라고하네요.



다리를 꼬는 습관은 콩팥 수명을 갉아 먹는 지름길이라고해요!!!



다리꼬기는 한쪽 골반에 하중이 집중되어 장요근의 경직을 유발하고

결국 골반 변형으로 이어짐.


반복된 다리 꼬기 습관은 콩팥을 압박해 활동성을 제한하게 됩니다.


앉는 자세가 콩팥 건강을 해치게 됩니다.




골반이 틀어지면 콩팥에 문제가 생긴다!!




콩팥 주위에 위치한 근육인 장요근은 근육의 원활한 수축, 이완은 수분을 공급하고 콩팥 건강에 도움을 줍니다.



골반 불균형은 장기. 혈액이 과하게 축적되는 울혈이 발생


혈류감소는 영양이 부족해지고 콩팥 건강을 해칠수 있다고해요.


뒷주머니속 지갑이 골반의 균형을 깨는 주범.!



대다수의 사람이 골반이 비대칭이라는 것!!

자가 진단법!!!










물을 넣으면 안되요. 터질수도 있으니까 쌀넣은 통을 사용해요.





공간 확보용 운동으로 3분!



통증이 느껴진다면 굽힌 무릎을 펴줄 것!!



장기간 앉아있는 자세는 자신도 모르게 몸의 한쪽만 사용하게 되고

페트병이 양쪽 골반을 자극하여 하루 한 번이면 골반 제자리 찾기가 가능하다고해요.



부종을 해결해야 콩팥의 기능도 살아난다.


하지만 모든 부종이 콩팥 이상의 신호는 아니라고해요.

짧은 시간에 사라지는 생활습관에 따른 부종은 콩팥이상이 아니라고하네요.


혈액, 변 땀을 통해 배출되는 노폐물은 배출되지 못하고 오랜 시간 세포 사이에 축적된 노폐물이 부종으로 나타나게 되는 것!

체내에서 오도가도 못하는 노폐물은 혈액을 통해 배출되어야 하지만 틈에 고여 부어있게 되는게 부종이라고해요.



콩팥의 기능 저하뿐 아니라 간 기능 저하에도 부종은 생길수 있다고


무리하면 몸이 붓는 이유는 수분대시가능이 떨어지고 부종이 발생하게 되는 것!!


과거 평균수명이 50세일때는 콩팥 기능의 절반만 사용하게 되는데 수명이 100세가 되니까 콩팥 기능을 100% 사용하고 죽으니깐

망가지는 순간 고통받은 콩팥은 미리 관리하는게 중요!!




신체 일부를 눌렀을 때 회복이 늦다면 콩팥 이상을 의심해라!


중력에 의해 아래로 내려간 수분과 혈액이 상체로 올라오지 못하면서 부종이 발생하는데 주로 하지에 생기게 되는데 오래 머문 체액이 많다는 증거!

체내에 과도하게 축적된 수분때문에 회복이 더딘 것!


부종은 탄력을 잃은 세포로 암환자중 복수가 차는 증상은 수분이 간 밖으로 넘쳐 복강에 차는 것.



부종= 몸속 곳곳 노폐물이 쌓여있는것!





몸 속 불필요한 노폐물을 습 이라고하는 이 거습작용에 탁월한게 율부라고해요



체내에 수분이 적당하면 촉촉한대 기능 저하로 인한 수분 정체는 눅눅함.


율무에 어울리는 체질은 잘 붓거나 노폐물이 많은 사람.

체내 수분의 역할이 혈액순환와 혈관 속의 노폐물 배출기능이 있는데,


율무는 혈관 속 노폐물과 습담제거에 효과적!!


율무는 혈압을 안정시켜주고 피부질환 예방과 콩팥 기능에 의한 부종도 제거해준다고해요.

그리고 몸도 차갑게 만들어줘요...ㅎㅎ겨울에 율무차 많이마시고 넘 추웠음.



정력, 활력이란 원하는 곳에 피를 보낼 수 잇는 힘을 말하는데.

식물성 단백질이 풍부한 율무는 다른 식물에 비해 많이 들어있다고해요.

그리고 육류에 비타민b1 이풍부한데 율무에도 비타민B1이 풍부하게 들어있어 근육 생성에 도움을 주고 활력, 정력에 꼭 필요하다고하네요.












고소하고 맛있을 듯!!!


율무는 탄수화물 분해를 막고 체내 흡수를 줄여 비만 예방에도 도움이 된다고해요.


식욕 억제 호르몬인 랩틴 이 증가하여 지방조직을 억제하는 효과도 있다고합니다.




<출처: MBn 엄지의 제왕>

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