반응형 티비속 정보./재미206 벌거벗은 세계사, 로메 제국! 와인을 전 유럽에 퍼트리다. 로마군이 직접 와인을 양조한 것이 와인 확산의 계기가 되었는데 로마 와인 전파의 또 다른 계기는?! 와인이 기독교의 상징이 됩니다. 그렇게 신성한 음료로 여거지게 된 와인. 마지막으로 열두 제자와 식사를 하며 빵과 포도주를 나눠준 예수님. 이후 기독교인들은 예수의 희생을 기리기 위해 성찬식 때 예수의 피와 살을 상징하는 포도주와 빵을 먹게 되었고, 와인은 기독교에서 인정받으며 특별한 지위를 갖게 되었죠. 수많은 유럽 국가 중 프랑스가 독보적인 와인 종주국이 된 이유는? 첫번째 이유는 종교입니다. 기독교를 국교로 지정한 플아크 왕국 곳곳에 교회와 수도원이 건설되기 시작하고 다수의 수도원이 와인 양조 산업의 기틀을 마련하죠. 자급자족 원칙에 따라 성찬식용 와인을 만들기 위해 포도나무 재배부터 와인 양조까지 .. 2023. 12. 8. 프리한19, 레스토랑 어디까지 가봤니 19. 12위 11위 10위 12위 홍콩에서 푸른 낭만의 브런치를! 여성들의 로망과 낭만을 현실로 실현 가능한 환상적인 레스토랑입니다. 이 레스토랑에선 오드리 헵번으로 빙의할 수 있고 지인들에게 자랑이 가능합니다. 블루블루하고 영롱하고 낭만 가득한 환상적인 인테리어에 유명 보석 브랜드를 연상케 하는 곳.!! 오드리 헵번 하면 떠오르는 보석 브랜드입니다. 그 특유의 블루 컬러. 그리고 영화 티파니에서 아침을 속 오드리 헵번이 봤던 보석상으로 많은 사람의 워너비 명품이죠. 아시아에 온리 원!! 홍콩에서는 시그니처 블루 박스를 형상화한 레스토랑으로 티*니 블루 박스 카페입니다. 영롱그자체죠. T사 시그니처 컬러 로빈스 에그 불루 천국. 모든 식기류와 커트러리를 T사에서 제작했다고해요. " 블루 디시에 디저트와 티를 마시는 나 아주 고저스.. 2023. 11. 26. 장사천재 백사장2, 2화. 장사 1일차. 산 세바스티안 첫 한식 주점인 반주의 메뉴를 소개합니다. 메뉴는 찜닭, 등갈비찜, 육전, 도리뱅뱅, 그리고 우리에겐 시그니처 주류도 있었는데. 장사 전 백사장은 새로운 술을 고민했다. 맥주에 과일 시럽을 넣어 과일 맥주를 개발했다. 냄새까지 신중하게 맛보는 백사장, 이게 3배는 더 맛있다고. 레모네이드와 맥주를 섞은 클라라에 파인애플 시럽을 넣어 오나성한 파인애플 클라라, 포차에서 팔아야 겠다고. 그리하여 완성된 반주의 시그니처 주류. 파인애플과 피치 클라라 메뉴 등극. 과연 술의 나라에서 통할까?! 파인애플 시럽에 레몬 탄산, 맥주를 넣어서 만든 반주의 시그니처 술. 레몬을 넣어 마무리!! 현재 시각 2시 53분 장사 1시간 53분 경과. 그런데 현재 손님 많은 내부와는 달리, 여전히 텅 비어 있는 외.. 2023. 11. 14. 장사천재 백사장2, 수상한 손님?! 장사 디데이! 백종원의 묽은 쌈장 만드는 법. 문을 열자마자 들어온 사람은?! 손님인줄 알았더니, 와인 도매업자더라고요. 미처 와이너리에서 사지 못한 레드와인이 있는데 그렇게 영업을 당하고 있는 존박, 그런데 또 다른 남자가 입장합니다. 아이스크림 판매 영업사원, 디저트 영업사원도 들어오더라고요. 이게 사실 정상인 게 한국에서의 느낌하고 똑같은게 문 닫았던 자리에 새로운 간판이 생기거나 간판이 바뀌거나 하면 제일 먼저 찾아오는게 주류 영업 사원이에요. 오픈하는 가게에서 볼 수 있는 흔한 상황이에요. 브루어리에서 맥주를 단독 공급받으면 탭을 무료로 설치해 준답니다. 가게 오픈 전날 흔히 볼 수 있는 풍경을 뒤로하고 퇴근!! 새롭게 밝아온 아침, 과연 첫 장사는 어떨지?! 드디어 대망의 첫 출근길. 흔히 빵과 함께 소스를 내어주기 마련인데 빵과 함께 쌈.. 2023. 11. 5. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 52 다음 반응형
